Message de soutien des professionnels hôteliers aux jeunes en formation dans les lycées hôteliers

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Une contribution du centre de ressources nationales Hôtellerie-Restauration-Alimentation À l’initiative de Michel Lugnier, Inspecteur général de l’éducation, du sport et de la recherche (Igésr), des professionnels emblématiques du secteur hôtelier viennent apporter…

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Challenges de cuisine, de restaurant, de pâtisserie destiné aux élèves en formation dans les lycées hôteliers de l’EHV pendant cette période de confinement

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Concours ou plutôt Challenges de cuisine, de restaurant, de pâtisserie destinés aux élèves en formation dans les lycées hôteliers de l'EHV pendant cette période de confinement. Au cours de la…

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