Une contribution de Patrice Gréard professeur d’Organisation et Production Culinaire (OPC) au lycée Louis Bascan de rambouillet – Académie de Versailles. Un franc succès pour la nouvelle organisation des JPO au restaurant…
Une contribution de Sylvia LUCE et Stéphane AYMARD, IEN-ET Économie et Gestion de l’académie de Versailles, en charge du pôle gastronomie. (Voir le site du lycée dans la carte des établissements de la filière de formation)…
Une contribution de Sylvia LUCE et Stéphane AYMARD, IEN-ET Économie et Gestion de l’académie de Versailles, en charge du pôle gastronomie, avec la participation de Frédérique Lhémery-Dias, Chargée de mission. Une journée de formation pour les…
Une contribution de Patrice Gréard professeur d’Organisation et Production Culinaire (OPC) au lycée Louis Bascan de rambouillet - Académie de Versailles. Vous pouvez aussi télécharger l'article : L'Écho Républicain
Une contribution de Nicolas Lecoeur professeur d’Organisation et Production Culinaire (OPC) au lycée de l’Observatoire de Meudon de l'académie de Versailles. Depuis plusieurs années, la cuisine végétale s’installe durablement dans…
Amphithéâtre du bâtiment K du lycée Louis-Bascan à Rambouillet : conférence des représentants de l’univers prestigieux de l’Abbaye des Vaux-de-Cernay. Une collaboration prometteuse au service de la réussite de élèves…
Pour la deuxième année consécutive nous nous déplaçons à la ferme pédagogique HECTAR à Lévis Saint NOM dans le 78. L’objectif étant de découvrir un lieu de production à taille…
Calendrier Parcoursup 2026 Ce calendrier présente les grandes étapes de la procédure Parcoursup pour la session 2026 (informations adaptées à partir du site officiel parcoursup.gouv.fr). Étape 1 : je m’informe et…