Bascan & Vaux-de-Cernay : un partenariat d’excellence au cœur de la restauration de luxe

Amphithéâtre du bâtiment K du lycée Louis-Bascan à Rambouillet : conférence des représentants de l’univers prestigieux de l’Abbaye des Vaux-de-Cernay …

Sortie à la ferme pédagogique HECTAR

Pour la deuxième année consécutive nous nous déplaçons à la ferme pédagogique HECTAR à Lévis Saint NOM dans le 78 …

Parcoursup : accompagner chacun vers la réussite. Le calendrier 2026

Calendrier Parcoursup 2026 Ce calendrier présente les grandes étapes de la procédure Parcoursup pour la session 2026 (informations adaptées à …

Le Lycée de l’Observatoire de Meudon s’engage dans le concours national CUBE.S pour les économies d’énergie

Le Lycée de l’Observatoire de Meudon s’engage dans le concours national CUBE.S pour les économies d’énergie Dans le cadre de …

Accueil Campus Horticole de St germain en Laye 2025-2026

Le lycée de L’Observatoire  de Meudon périnnise son partenariat avec le Campus Horticole de St germain en Laye pour la …

Tous les salons « de l’Orientation » et « de la formation » en Ile-de-France – 2025/2026

Pendant toute l’année scolaire, différents salons polyvalents (Salon de l’Education…) ou spécialisés (Salon de l’apprentissage…) permettent de compléter son information …

Bienvenue au Lycée Paulette Nardal

Bienvenue au Lycée Paulette Nardal Le lycée de Bezons change de nom À compter de la rentrée scolaire 2025-2026, le …

Un potager de l’ENK au lycée Louis Bascan – Rambouillet

L’équipe pédagogique de l’ENK, accompagnée des élèves de la filière hôtellerie-restauration, a lancé un potager comprenant des plantes aromatiques ainsi …

L’association Speak You saluée pour l’accueil des déficients visuels au restaurant d’application – Lycée Camille Claudel de Mantes la Ville

Une contribution de Clémence Nadiras, professeure de Services et commercialisation, Lycée des Métiers de l’Hôtellerie Restauration Camille Claudel, académie de Versailles …

Concours BOUL’PAT des lycées 2025 : l’excellence en boulangerie-pâtisserie à l’honneur

Une contribution de Stéphane Aymard et Bertrand Chapel IEN-ET Économie-Gestion de l’académie de Versailles. Deux journées de haute voltige au concours « La Boul’Pat des Lycées » …

Le végétal au cœur de la formation des enseignants en hôtellerie-restauration et des métiers de l’alimentation

Une contribution de Stéphane Aymard et Bertrand Chapel IEN-ET Économie-Gestion de l’académie de Versailles. Ils ont organisé une formation académique des membres du réseau des Écoles …

Sensibilisation au handicap visuel au lycée Camille Claudel

Présentation : L’Univers Speak You L’idée est née de la rencontre d’un restaurateur empathique et d’un concepteur de carte sonore, tous …

Projet théâtre en hôtellerie-restauration l’EnK

Une contribution de Patrice Gréard, professeur de cuisine au lycée Louis-Bascan de Rambouillet. Présentation L’EnK est le restaurant d’application, parfois …

Une matinée à l’Abbaye des Vaux de Cernay – Lycée Louis Bascan de Rambouillet

Avec la contribution de Patrice Gréard, professeur de cuisine au lycée Louis-Bascan de Rambouillet. • Projet éducatif :Ce magazine illustre …

Présentation de la Plateforme IKIGAÏ

Une contribution de Stéphane Aymard et Bertrand Chapel IEN-ET Économie-Gestion de l’académie de Versailles.Ils ont organisé une réunion académique des membres du réseau des Écoles Hôtelières …

le Lycée Auguste Escoffier à l’honneur lors du Concours Chartreuse !

Le réseau des lycées hôteliers de l’Académie de Versailles (EHV) prouve une fois de plus son excellence et son engagement …

Je Filme ma formation – Sélection – Saison 9 Lycée professionnel Théodore Monod – Antony

Une contribution de Didier Leder, proviseur du Lycée des métiers de l’hôtellerie et des services à vocation internationale Théodore Monod de …

Erasmus Days, just the fun ! Lycée professionnel Château des Coudraies à Étiolles (91)

Céline Martinet est professeure d’Arts culinaires et coordinatrice Erasmus+ au lycée professionnel Château des Coudraies à Étiolles, académie de Versailles. (Voir le …