Dans le cadre du Pacte, un projet culturel, nommé « Jeux d’ombres et lumières », les classes de 2BP, de 2BR1 et de 2BR3 accompagnées par leurs professeurs (Mme Henrion, Mme Heckmann, Mme Bouaziz, Mme Mongodin et Mr Rosambert) ont participé à…
Un chef d’oeuvre se termine pour les élèves de terminales CAP C&S en HCR et Cuisine ! Un travail de 2 années, autour d’un jardin aromatique et fleurie, que vous avez vu s’épanouir malgré…
Les élèves de Terminale CAP C&R en HCR du lycée Théodore Monod d'Antony sont allées visiter le Mémorial de Caen. La journée s’est déroulée en deux temps : Le matin…
Après une période particulièrement difficile due à la pandémie, le marché du tourisme mondial laisse entrevoir des signes de progression. D’après l’Organisation Mondial du Tourisme, 61% des professionnels du secteur s’attendent…
Les élèves seconde CAP C&S en HCR du lycée Camille Claudel de Mantes la Ville font un retour d'expérience de la visite du musée des arts décoratifs dans le cadre…
Jeudi 7 avril 2022 au lycée René Auffray de Clichy (92), en présence de la rectrice, Mme AVENEL, a eu lieu la première cérémonie de remise du label EUROSCOL. Le Lycée…
Mercredi 13 Avril 2022 Sylvie Jouanot, IEN-ET en charge de la filière hôtelière et Stéphane Aymard, IEN-ET en charge de la filière alimentation ont organisé une journée de formation pour…
La cérémonie de remise des plaques Label Euroscol, tenue jeudi 7 Avril 2022 dans l’Amphithéâtre du Lycée René Auffray.Cette manifestation a été présidée par la Rectrice de L’Academie de Versailles…