Concours du meilleur barman de l’année à l’EREA de Sannois
Participation des élèves de 2e année CAP commercialisation & services en café hôtel et restaurant au concours du meilleur barman de l’année du LEA « la tour du mail »…
Participation des élèves de 2e année CAP commercialisation & services en café hôtel et restaurant au concours du meilleur barman de l’année du LEA « la tour du mail »…
Céline Martinet est professeure d'Arts culinaires et coordinatrice Erasmus+ au lycée professionnel Château des Coudraies à Étiolles. Elle contribue et propose, toujours dans la suggestion, des actions de son lycée.Présentation…
Un camion-restaurant est un véhicule équipé pour la cuisson, la préparation et la vente d'aliments et de boissons. De manière générale, il existe de nombreux dispositifs de restauration mobile, proposant une large gamme de produits : sandwichs, glaces, beignets, pizzas, frites, snacks, boissons.…
"Parce qu’il a été pensé, dès sa fondation, comme un lieu de transmission et d’inspiration pour les amateurs et les professionnels, de leur formation à l’épanouissement de leurs talents, le…
DU POTAGER AU SURTOUT DE TABLE - Projet "À table" 2021 https://youtu.be/td9eVwRVzxUDès sa fondation, le Musée des Arts Décoratifs a été pensé comme un lieu de transmission et d’inspiration. Le…
LA MAIN, L’ŒIL ET LE HOMARD- Projet "À table" 2021 https://youtu.be/UBnLaXjq0IUDès sa fondation, le Musée des Arts Décoratifs a été pensé comme un lieu de transmission et d’inspiration. Le programme…
JARDIN DE TABLE- Projet "À table" 2021 https://youtu.be/4Axqn_1PqrEDès sa fondation, le Musée des Arts Décoratifs a été pensé comme un lieu de transmission et d’inspiration. Le programme « À table ! » a…
EMPREINTES D’UN SOIR- Projet "À table" 2021 https://youtu.be/LCdMyHWJvi0Dès sa fondation, le Musée des Arts Décoratifs a été pensé comme un lieu de transmission et d’inspiration. Le programme « À table ! » a…