Les 1ère année BTS MHR et la classe de Terminale STMG se sont rendus à la Félicitā.
La Felicità, c’est un immense food-market où tout est 100% fait maison. 4.500 m2, 8 cuisines, 9 chefs, 3 bars et une grosse dose de love.
Une belle découverte et des beaux moments de partage pour les élèves !…
Merci à Mme Frey et Mme Reece pour leur investissement et accompagnement dans ces moments de partage.
EquipHotel 2022 !
Les élèves de 1BTS1 et 2BTS Option Cuisine MHR se sont rendus ce lundi 07 novembre au salon EquipHotel 2022.
EquipHotel est le salon international de référence pour les professionnels du secteur de l’hôtellerie et de la restauration.
Au programme : SOURCING, NETWORKING, INSPIRATION et ÉMOTION.
Le tout rythmé par des conférences, ateliers, master class, concours, scénographies et autres espaces expérientiels. Du sur mesure pour dessiner, aujourd’hui, les contours de l’hôtellerie et de la restauration de demain.
L’objectif pour les élèves est de découvrir les innovations et tendances du métier.
Puis au tour des 2ème année de BTS MHR option C Hébergement de découvrir les innovations et tendances présentent à @equiphotelparis !
Château de Versailles !
Ce mardi 15 novembre, c’était cours en dehors des murs pour les 2ème année BTS Tourisme !
Avec Antoinette BERNARD-DEBORD, ils ont pu profiter du droit de parole de Monsieur LEPETIT, professeur de Tourisme et Territoires, durant un après-midi au sein d’un haut-lieu du patrimoine Français : le Château de Versailles.
Cela leur a permis de revenir avec eux sur une partie de l’histoire de France mais aussi sur les techniques de guidage en vue de l’obtention prochaine du BTS Tourisme !
Séjour à Bordeaux pour les 2ème année BTS MHR Option A Restaurant et B Cuisine.
Ils ont eu la chance de découvrir pendant 4 jours les richesses de la ville de Bordeaux et ces alentours !!
Jour 1 :
•Visite Distillerie Moon Harbour et dégustation @moonharbourbordeaux
•Repas au restaurant Le Furtado
Jour 2 :
•Découverte de la Cité du Vin avec dégustation @laciteduvin
Jour 3 :
•Visite Château du Taillan et dégustation @chateaudutaillan
Jour 4 :
•Découverte de la Maison de l’huître et visite du port de Gujan-Mestras (port ostréicole) @maisondelhuitre #portdegujanmestras
•Découverte de la dune du Pilat et visite de la ville d’Arcachon @dunedupilat @villearcachon
Merci à nos enseignants, Anne Benhaiem, Guillaume Staquet, Michel Villeminot et Anna Granier pour l’organisation de ces 4 jours riches en découvertes, partages et échanges pour ces étudiants.
C’est au tour des 1ère année BTS TOURISME de découvrir le guidage sur Paris en compagnie de Mr Lepetit et Mr Maillot.
Les étudiants ont pu ainsi observer la manière de présenter le patrimoine matériel, immatériel et culturel environnant au cours d’une visite guidée dans le quartier St Michel – Notre-Dame – Conciergerie – Place Dauphine et Pont Neuf.
Entre rappel de faits historiques (de choix royaux puis républicains pour faire prospérer la ville de Paris) entre-mêlés d’anecdotes croustillantes, les étudiants du BTS Tourisme ont pu se régaler et retenir quelques techniques en vue de leur premier guidage qui aura lieu sur Paris, à la mi-décembre.
Visite du Shangri-La Paris pour les élèves de MAN.
La classe de Mise à Niveau (MAN) ont eu la chance de visiter et d’apprécier Le Shangri-La Paris.
