Continuité pédagogique
Continuité pédagogique :Face à l'épidémie de Coronavirus - Covid-19 et aux mesures de confinement nous devons assurer une continuité pédagogique pour nos élèves, nos apprentis et nos étudiants.Des outils vous…
Erasmus Days 2019
Présentation Céline Martinet est professeure d’Arts culinaires et coordinatrice Erasmus+ au lycée professionnel Château des Coudraies à Étiolles, académie de Versailles. Le lycée est membre du réseau de l’École Hôtelière…
« École ambassadrice du parlement européen »
Lycée des métiers Auguste-Escoffier Une contribution de Samuel Lucio, professeur de lettres-Histoire et [ERAEI|Enseignant référent à l’action européenne et internationale] au lycée Auguste-Escoffier d'Éragny-sur-Oise, académie de Versailles. Présentation : Implanté…
Trophée de l’excellence Boulangerie Pâtisserie 2019
Trophée de l’excellence Boulangerie Pâtisserie 2019 PrésentationSous la direction de Dominique Catoir, IGEN du groupe économie & gestion en charge de la filière des métiers de l’alimentation, Sylvie Jouanot a partagé son expérience…
L’ENI en cuisine, au lycée des métiers : une vraie plus-value pour enseignants et élèves !
La Région Île-de-France et la Dane de Versailles soutiennent un projet « tout numérique » dans tous les établissements du réseau de l'EHV pour un enseignement d'excellence ! PrésentationUn écran…
Les lycées adhérents
Carte des établissements publics et privés sous contrat de la filière hôtellerie - restauration de l'académie de Versailles : Carte des établissements publics et privés sous contrat de la filière…
Erasmus Days 2019 – Lycée des métiers Saint-Pierre, Brunoy
Une contribution de Sandrine Chartier, Professeure de cuisine, lycée des métiers de l’hôtellerie et du tourisme Saint-Pierre à Brunoy, académie de Versailles (voir le site du lycée dans la carte de…