L’association Better Together, créée par Nicole Jouffret, professeur de restaurant et hébergement, est une association type loi de 1901 de mentorat dédiée aux métiers de l’hôtellerie-restauration et de l’alimentation.
Présentation
L’association Better Together est une association de mentorat dédiée aux métiers de l’hôtellerie-restauration. L’objectif est le parrainage de lycéen(e)s, d’étudiant(e)s, d’apprenti(e)s de centres de formations, d’écoles et de lycées hôteliers, par des professionnel(le)s de l’hôtellerie-restauration et de l’alimentation.
Chaque étudiant(e) est mis en relation avec un(e) « correspondant(e) » du même métier, d’une école hôtelière à l’étranger.
Le but est le partage des savoir-faire, des compétences et de chaque pédagogie utilisée.
La pratique des langues étrangères et une ouverture vers l’international sont un objectif de l’association.
À terme ils encourageront un échange entre les pays pour favoriser l’interculturalité.
Dans chaque région et département un(e) représentant(e) – référent(e) coordonne les parrainages.
- Les différents métiers :
salle ;
sommellerie ;
bar ;
barista ;
housekeeping (Entretien ménager, maintenance de nettoyage (-ndlr-) ;
réception ;
conciergerie ;
cuisine ;
pâtisserie ;
boulangerie.
Depuis mi octobre 2021, notre appel à projet a été accepté par le Comité Interministériel du Mentorat, co-présidé par le ministre de l’Éducation Nationale, de la Jeunesse et des Sports et la ministre du Travail, de l’Emploi et de l’Insertion composé notamment du ministère de l’Éducation Nationale, de la Jeunesse et du ministère du Travail, de l’Emploi et de l’Insertion.
Une reconnaissance ministérielle pour nous, pour notre travail et notre sérieux dans nos démarches.
Nicole Jouffret
Lancement d’une bourse Victor Bathol
- Victor Bathol nous a quitté en novembre 2022.Chef de réception, Victor était très investi au côté de l’association Better Together.Il prônait la formation et l’accompagnement des jeunes dans la bienveillance.
L’association a décidé de créer une bourse en son nom, qui permettra à 3 étudiant(e)s porteurs d’un projet professionnel, de recevoir un soutien financier à hauteur de 200 euros, pour démarrer ou pérenniser leur projet.
Better Together est fier de pouvoir construire ce projet au nom de Victor et de ses valeurs.
Tout(e) étudiant(e) en école hôtelière ou centre de formation pourra candidater, sans conditions d’âges ou de niveau d’études.
- Les conditions de candidature :
Présentation vidéo :
Réalisez et envoyez avec le dossier de candidature, une courte vidéo de vous (n’excédant pas 2 min). Cette vidéo doit comporter :
• Votre présentation
• Votre parcours
• Votre projet d’utilisation de la bourseSoyez créatif !
Lettre mentorat :
Vous pourrez également ajouter à votre dossier de candidature un document ou une lettre de « recommandation », d’un∙e professeur∙e, d’un∙e mentor∙e, d’un∙e professionnel∙le afin d’appuyer votre demande de bourse.
Ce document devra comporter le nom, prénom du rédacteur ainsi que sa fonction et son rôle dans votre apprentissage.
Envoyez votre dossier de candidature complet pour la Bourse Victor Bathol avant le 28 avril 2023.
Télécharger le dossier de candidature
Chaque dossier sera l’objet d’une expertise auprès d’un comité Better Together.
Devenir membre de l’association :
Liens
Bourse Victor Bathol
Better Together – Site de l’association
Better Together. Livre blanc – « Améliorer les conditions de travail & valoriser les métiers de l’hôtellerie restauration »
- Le site vous donne accès aux informations et à l’interface d’inscription.
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