Les élèves de première et terminale bac Hôtellerie-Restauration ont participé au lycée les Côtes de Villebon de Meudon à un atelier de modelage de l’argile avec Aydé Rouvière, intervenante au MAD. Ils ont ainsi créé les pièces d’un service de table qui ont été cuites dans un four construit par nos 2nde CAP Cuisine.

Ils ont ensuite imaginé avec leurs enseignants de Cuisine et de Service les mets qu’ils pourraient présenter dans ces pièces.