Une contribution de Patrice Gréard professeur d’organisation et de production culinaire au Lycée Louis Bascan de Rambouillet.
L’événement Gastronomie d’automne revient 18 au 26 novembre pour le plus grand plaisir de tous !
Cette année, l’événement est parrainé par La Barge, une fabrique artisanale et indépendante de bières située à Rambouillet.
L’événement Gastronomie d’automne
Gastronomie d’automne c’est 9 jours de découvertes culinaires dans les restaurants, boutiques, commerces et sites touristiques de Rambouillet Territoires.
Au programme :
- Des plats des menus d’automne à savourer dans les restaurants et food trucks du territoire ;
- Des dégustations d’automne chez vos commerçants et producteurs ;
- Des animations de saison dans vos sites touristiques, boutiques gourmandes et marchés ;
- Un grand jeu concours avec des cadeaux gourmands à gagner.
Le lycée Louis Bascan est partenaire de cet évènement avec son restaurant d’application l’EN-K
Les élèves et l’équipe pédagogique du restaurant d’application « L’En-K » vous accueillent :
- dès 12h20 les mardi, mercredi, jeudi et vendredi pour le déjeuner ;
- dès 19h30 les jeudis pour le dîner.
(confirmation du menu à la réservation)
Adresse :
Restaurant d’application « L’En-K »
5, avenue du général Leclerc – BP93
bâtiment K – 1er étage
78513 Rambouillet cedex
Renseignements : 01 34 83 64 29
(en cas d’absence, vous pouvez laisser vos coordonnées sur le répondeur).
