Le Trophée Marcel Le Servot est un concours culinaire de haute volée qui rend hommage à Marcel Le Servot, qui dirigea les cuisines du Palais de l’Elysée de 1968 à 1984. Il est ouvert aux étudiants en provenance de tous les lycées hôteliers de France métropolitaine.
Madame Andrée Rosier Un des Meilleurs Ouvriers de France
La 6ème édition du Trophée Marcel Le Servot se déroulera le lundi 20 Mars 2023 à l’Ecole Supérieure de Cuisine Française FERRANDI Paris et sera présidé par la chef du Restaurant « Les Rosiers » à Biarritz , entouré par un jury exclusivement de « Un des Meilleurs Ouvriers de France« .
Les dossiers de candidature devront impérativement être envoyés par courrier avant le 05 mars 2023 (cachet de la poste faisant foi) à l’adresse suivante : « Les Cuisiniers de la République Française » Service cuisine 55 rue du Faubourg Saint HONORE 75008 PARIS
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LES CUISINIERS DE LA REPUBLIQUE FRANÇAISE – 2023
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