QUAND LE TROMPE-L’ŒIL S’INVITE À TABLE ! LYCÉE CHÂTEAU DES COUDRAIES, ÉTIOLLES
JARDIN DE TABLE- Projet « À table » 2021 https://youtu.be/4Axqn_1PqrE Dès sa fondation, le Musée des Arts Décoratifs a été pensé comme un lieu de transmission et d’inspiration. Le programme « À table ! » a pour vocation de perpétuer ces missions en proposant aux élèves des métiers de l’Hôtellerie et de la Restauration un programme d’ouverture artistique et culturelle […]
QUAND LE TROMPE-L’ŒIL S’INVITE À TABLE ! LYCÉE THÉODORE MONOD, ANTONY
EMPREINTES D’UN SOIR- Projet « À table » 2021 https://youtu.be/LCdMyHWJvi0 Dès sa fondation, le Musée des Arts Décoratifs a été pensé comme un lieu de transmission et d’inspiration. Le programme « À table ! » a pour vocation de perpétuer ces missions en proposant aux élèves des métiers de l’Hôtellerie et de la Restauration un programme d’ouverture artistique et culturelle […]
eTwinning : Le lycée Camille Claudel en partenariat avec la Turquie
Grâce à l’eTwinning, le lycée Camille Claudel a pu mener un partenariat à distance avec le lycée HALIS GüLLE ANATOLIAN , situé à Sivas en Turquie. eTwinning : travailler et communiquer différemment ! Dans le cadre des sections européennes, deux classes, les TGA (Terminales Gestion-Administration) et les 2MHR1, en Hôtellerie-restauration se sont impliquées dans un projet d’échange eTwinning (partenariat à […]
ASSOCIATION BETTER TOGETHER
Sylvie Jouanot, IEN-ET en charge de la filière hôtellerie-restauration sollicite les établissements membres de l’EHV à signer une convention de partenariat avec l’association « Better Together » afin d’accompagner les élèves, apprentis et étudiants dans leur projet. Concrètement, le parrainage se fait via l’association et son site (www.associationbettertogether.com). Le parrain doit ensuite échanger au moins une fois par […]
Projet de classe au lycée de Guyancourt
Projet de la classe de 2P4 du lycée hôtelier de Saint Quentin en Yvelines ! Au campus de Versailles, remise d’un prix pour le concours « Ecrire le travail, écrire les metiers 2021-2022″ sur le thème Visible/Invisible », pour le projet de la classe de 2P4 « Qu’est ce qu’il y a sous la croûte ? » Prix remis […]
Séminaire départementale des cités éducatives au lycée Camille Claudel de Mantes la Ville
Les cités éducatives : un label d’excellence Une excellente nouvelle pour Mantes-la-Ville et Limay. Ces deux communes ont été labellisées Cités éducatives. En vallée de Seine, elles rejoignent celles de Mantes-la-Jolie, des Mureaux, de Poissy et de Chanteloup-les-Vignes. L’annonce a été faite le 29 janvier 2022, à l’issue du comité interministériel des Villes, par le […]
Chef d’œuvre pour les terminales CAP cuisine au lycée de Guyancourt
À l’occasion de la finalisation du chef d’œuvre de la classe de 2CC (Terminale CAP cuisine), les élèves ont réalisé un enregistrement de leurs fictions culinaires à la Batterie de Guyancourt avec Pascal Antonini, metteur en scène.Dans le cadre de leur chef d’œuvre, les élèves ont imaginé et créé chacun.e une fiction dont l’élément central […]
Les élèves de seconde Hôtellerie-Restauration du lycée Santos-Dumont, ont rencontrée Aimée de Jongh !
Dans le cadre de la Quinzaine de la librairie pour les lycéens (action de la Région Ile-de-France), les élèves de seconde Hôtellerie-Restauration du CFA, ont rencontrée Aimée de Jongh, autrice-illustratrice Néerlandaise, à la librairie Les Extraits à Rueil Malmaison jeudi 12 mai. Les élèves ont d’abord découvert la librairie et échangé avec le libraire, Kevin Lebreton, autour de […]