Concours De l’École aux Étoiles 2021 – Le lycée des Métiers Théodore MONOD d’Antony finalistes
Concours Écoles – De l’École aux Étoiles Le concours Président Professionnel dédié aux élèves de l’Hôtellerie Restauration. Deux élèves apprentis de Terminale BTS, Nico PARNELLO pour la partie Cuisine et Jayce DUMONT pour la partie Commercialisation et services en restauration encadrés et préparés par le professeur d’OPC Mme SUBIRES et aidé par Mr LEROY professeur […]
BTS MHR au Lycée Saint-Pierre à Brunoy. L’enchantement client.
Une contribution de Sandrine Chartier, Professeure de cuisine, lycée des métiers de l’hôtellerie et du tourisme Saint-Pierre à Brunoy, académie de Versailles (voir le site du lycée dans la carte de France des établissements de la filière de formation). Présentation À l’heure où les projets se font rares, et n’ayant pas pu organiser sa semaine entrepreneuriale durant […]