Chef d’œuvre sur le thème du locavorisme au Lycée Auguste Escoffier d’Eragny sur Oise
La classe de 1ere bac pro restauration du lycée escoffier sont allés visiter le domaine de Laurent Berrurier le mardi 28 septembre 2021, situé à Neuville sur Oise dans le val d’Oise, accompagné de leurs professeurs professionnels. Leurs objectifs étaient de pouvoir découvrir que dans leur région, il y a des acteurs qui produisent des […]